• +7 (499) 206-35-27
  • +7 (985) 776-36-36

Банкеты, свадьбы

Ассортимент блюд
предлагаемый на банкет (юбилей, свадьба)

Выход Наименование Цена
Салаты
100 Салат «Боярский» (курица, ветчина, грибы, сыр) 110.00
100 Салат "Столичный" (мясо птицы, огурец соленый, яйцо, картофель, горошек, лук) 120.00
100 Салат "Греческий" ( помид., свеж., огур. свеж, салат свеж, сыр "Фета", масло оливк., перец сладк.) 130.00
100 Салат "Мимоза" (рыба отварная, рис, лук, яйца) 150.00
100 Салат фирменный «от Бобра» (говядина, перец сладкий, огурец свежий, морковь, соевый соус) 150.00
100 Салат "Луи" (отварной язык, свежий огурец, яйцо, лук пассерованный) 170.00
Холодные закуски
50 Рулет с ветчиной "Праздничный" 100.00
30 Рулет с семгой "Праздничный" 110.00
100 Баклажаны, фаршированные овощами 110.00
2 шт по 35/30 Завиток из ветчины с сыром в желе (в зимний период, в летний период – без желе) 140.00
50/50/10/10/2 Сельдь с картофелем отварным, луком, маслом и зеленью 140.00
100 Помидор, фаршированный сыром и чесноком 140.00
50/50/30/10 Ассорти овощное (свежий помидор, свежий огурец, свежий перец, зелень) 150.00
30/30/30/30/30 Ассорти из соленьев (капуста кваш., огурец сол., марин. чеснок, марин. перец, марин. черемша) 160.00
60/5 Язык отварной с хреном 170.00
20/20/20/2 Ассорти мясное (колбаса с/к, карбонат, шейка, зелень) 200.00
20/20/10/1 Ассорти рыбное (семга с/с,масляная рыба, маслины, лимон, зелень) 300.00
Горячая закуска
100 Жульен из грибов 180.00
Горячее блюдо
100/5 Котлета куриная «Полёт» (с ветчиной и сыром) 200.00
135 Куриное филе, запеченное под майонезом с грибами 250.00
125 Эскалоп из шейки 300.00
75 Семга, жаренная в кляре 330.00
Гарнир

150/50/30/2

Сложный гарнир (картофель жареный фри, капуста цветная, зеленый горошек, зелень) 180.00
Разное
15/5 Лимон с сахаром 30.00
10/10 Маслины, оливки 35.00

100/150/100/50

Фруктовая ваза (сезонная) 250.00
Выпечка
50 Пирожок с капустой 30.00
50 Пирожок с картошкой 30.00
50 Пирожок с яблоком 30.00
50 Пирожок с вишней 40.00
50 Пирожок с мясом 55.00
200/15/7 Чай (зеленый или черный) с сахаром и лимоном 30.00
200 Сок в ассортименте 40.00
200 Морс клюквенный 50.00
500 Вода минеральная (газированная и негазированная) 60.00
180 Кофе зерновой в ассортименте 100.00
3 шт./25 Хлеб пшеничный 6.00
2 шт./25 Хлеб ржаной 4.00
1500 Каравай 450.00

 
Примечание:

В данном ассортименте банкета - расширенный состав блюд, при заказе выбираются желаемые блюда. 

Дополнительно предлагается выпечка в ассортименте (хачапури из слоеного теста, пицца, пироги и т.д.), смотри прейскурант выпечки.

наверх